蔬菜

    蔬菜产业是浙江10大农业主导产业之一,是促进农业增效、农民增收的支柱产业。“十一五”期间,围绕发展高效生态农业,积极打造长三角蔬菜区域性主产区,浙江省蔬菜产业呈现面积产量稳定,产值快速增长的良好发展态势,基本实现了从保障城镇居民“菜篮子”供应向增加菜农收入、解决农村劳动力就业、发展大产业方式和从注重量的扩张向更加注重质量效益提高的战略性转变,在增加从业人员收入、保障蔬菜有效供给等方面发挥了重要的作用。

    浙江蔬菜产业的品种、生产技术不断创新与转化,显著提高了产业科技含量和生产技术水平。浙江选育各类蔬菜优良品种3000 多个,主要蔬菜良种更新5-6 ,良种覆盖率达90%以上;设施蔬菜达到5000 多万亩,特别是日光温室蔬菜高效节能栽培技术研发成功,实现了在室外零下20 度严寒条件下不用加温生产黄瓜、番茄等喜温蔬菜,其节能效果居世界领先水平;蔬菜集约化育苗技术快速发展,年产商品苗达800 多亿株以上。

    浙江省蔬菜产业应以推进现代蔬菜产业建设、实现产业可持续发展为方向,以保障供应、稳定价格、增加收入为核心,加强产业基础建设,推进区域化、规模化、标准化生产,突破产业发展的制约瓶颈,全面提升产业竞争力,实现蔬菜生产持续发展、产销基本平衡、市场供应稳定、质量安全可靠,促进产业增效、菜农增收目标的实现。加强蔬菜基地建设,提高蔬菜生产供应能力。一是坚持保障型蔬菜生产和农区优势蔬菜生产相结合,要在稳定蔬菜优势区域布局、稳定基地面积的基础上,重点抓好型蔬菜基地建设,着力提升蔬菜生产能力和应急保供能力,特别要加强城郊设施叶菜基地建设,提高基地的抗灾应急能力,保障不耐运输叶菜类蔬菜的市场供应,确保大中城市本地应季蔬菜自给率。二是继续整合省、市、县三级资金,筹集民间资金,进一步提高规模化蔬菜生产基地的现代化设施装备比重,全面提升生产基地的抗灾保收能力,平原地区重点建设高标准抗洪防涝的沟渠路等基础设施、标准化钢管大棚、高效节水的管网式肥水微灌系统和蔬菜冷链系统,山区重点建设微蓄微灌系统。


蔬菜产业分类
主管单位:浙江省农业农村厅  承办单位:浙江省农业农村大数据发展中心  网站标识码: 3300000084
技术支持:浙江巨化信息技术有限公司  省联络总站服务电话:0571-86757778